Értelmeset meg azért nem írok most ide, mert igazából - egyelőre - semmi különleges nem történik velem.
Egyelőre még nem megyek sehova (nadrágszíj), a napjaimat pedig az otthoni melók befejezésével és írással töltöm.
Más: Olyan kaját fogtok kapni a Hódításon, hogy a szemetek is ketté áll majd tőle!
Holnap "leforgatom" a 'Vászonfazékban főtt birkahús' ősi, hajdúsági recept elkészítését.
Gyönyörű, finom, ízletes - és alig ismert.
Mert ha egy átlag magyar embert megkérdeznek, hogy ugyan mi a magyar, akkor a disznótoron, a hortobágyi húsos palacsintán, a töltött káposztán, a lángoson és a gulaschon kívül nem sok mindent tud felmutatni.
Pedig mennyi finom elfelejtett régi ételünk van!
Hozzáteszem hát a magam részéről, amit lehet: a hajdúsági ételeket.
A Hódításon - szerdán!
ápdét, februér 24., szerda: ...csütörtökön, mert épp most csinálom, a sütőben sül!
***
Ez meg a napom képe...csak úgy, a "Volt-Nincs" rakott krumpli
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése